› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2020年07月07日2020年07月07日
特別純米辛口 つぎのみどり
特別純米辛口 つぎのみどり
【産地】秋田県 【原料米】秋田県大仙市協和地区産美山錦､秋田県産ぎんさん
【精米歩合】６０％ 【日本酒度】+８.０ 酸度】１.７ 【アミノ酸度】０.８
美酒王国・秋田県の最古参の蔵元､奥田酒造店が造る､
夏に相応しい､フレッシュで飲みごたえのあるサケが新入荷！
地元産の酒造米美山錦とぎんさんを用い､
仕込み水に奥羽山系伏流水を含む蔵元敷地内井戸の軟水､
同蔵元の蔵付分離酵母MS３を用いた特別純米酒！
このサケの魅力は良質な酸味！
繊細できめ細やかな酸味が､
特別純米酒特有の深いコクを引き立てます！
蔵元オススメのお召し上がり方は冷酒！
５～１２℃の花冷えで♫
夏の魚アジやカワハギのお刺身とともに♫
四つ葉のクローバーをイメージしたラベルが印象な夏のサケ！
ぜひお召し上がりください
