› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2021年07月22日

2021年07月22日

イトヨリのポワレ



icon28　イトヨリのポワレ　icon28
オレキエッテのジェノベーゼ添え

今が旬のイトヨリを使った一皿！

皮目はパリッと､身はふっくらとポワレしたイトヨリに､

香ばしいバジルソースのオレキエッテを添えました♫

白身の魚の旨味をバジルの風味が引き立てます！

今月のシェフおすすめコースの温菜でお出ししてます face02

※イトヨリの入荷がない場合は､
メニュー変更になります。
予めご了承ください。
  
タグ ：料理魚料理テリーヌテリーヌ薬院グルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30 │Comments(0) │料理
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