2021年09月18日

新着ワイン情報2021年9月~南イタリアの赤ワイン



icon152 2019 San Marzano Talo Negroamaro
【産地】伊プーリア州 【葡萄品種】ネグロアマーロ100%

南イタリア、プーリア州最大のワイン生産者組合、

サン・マルツァーノが造るハイコスパな赤ワイン!



icon97 ジャパン・アワード 2020 金賞、

AIN アジア ワイン・チャレンジ 2020 金賞・・・etc、

数多くのコンクールで金賞を受賞!

イタリアの権威あるワインガイド『ルカ・マローニ 2021』でも、

94点の高得点をマークする等、

世界中で高評価を得ています!



icon152 カシスやベリーを思わせる芳醇な香り!

分厚くボリューム感あふれる果実味と、

繊細で調和のとれた渋味と酸味!

心地よく続く長い余韻!

南欧の赤ワインらしい陽気な味わいが持ち味♫

カジュアルなワインながら、

飲みごたえのあるオススメの一本!

秋の食材を使ったBBQにいかがですか face02


icon76秋の三連休の営業のご案内
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)おすすめワイン

2021年09月18日

紅林檎のタルト



icon124 紅林檎のタルト icon124

秋の三連休限定のデザート!

赤い果肉のリンゴを使った『紅林檎のタルト』!



icon124 赤い果肉が特徴のリンゴ『ジェネバ』!

鮮烈な酸味が持ち味で焼菓子にピッタリ♫



icon124 タルト生地にアーモンドクリームをタップリ!

スライスしたジェネバをキレイにトッピング face05



icon124 ジェネバの特徴の、

色鮮やかで深みのある紅色を表現しました♫



icon124 リンゴの甘酸っぱさと、

アーモンドクリームのやさしい甘味が心地よい icon06

香り高いフレーバーティーとともに face02icon153


icon76秋の三連休の営業のご案内
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:30Comments(0)デザート