2021年09月24日

新着ワイン情報2021年9月〜南仏シャルドネ



Le Cellier Charlemagne
2018 Avarus Chardonnay Barrel Fermented

【産地】ラングドック地方【葡萄品種】シャルドネ100%

南仏ラングドック地方にて、

厳選された葡萄の実を用い、

洗練されたワインを造る

プリューレ・ サン・セヴェール社。

そのオーナーであり醸造家でもある

シエリー・ロドリゲス氏が、

自らプロデュースした 『アヴァリュス』シリーズ。

今回はシャルドネ種の白ワインが入荷しました。



icon152 オレンジを思わせる南国の柑橘の香り!

ボリューム感あふれる果実味、それを支える繊細な酸味!

後味のほろ苦さと長い余韻が魅力的♫

ワイン名が『バレル・ファーメンテッド=樽熟成』となっている通り、

心地よい樽香が持ち味です!

秋冬が旬のサーモン料理に合わせて icon06

ぜひお召し上がりください face02
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)おすすめワイン