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2021年11月08日
新着ワイン情報【2021年11月】マディラン
2019 Laougue Madiran “19.10”
【生産地】仏南西地方マディラン 【葡萄品種】タナ90%、カベルネ・フラン10%
フランス南西地方の赤ワインの銘醸地マディラン。
この地で代々葡萄栽培農家を営んできたダバディ家。
1980年代、先代ピエール・ダバディ氏によって、
自らのワイン造りをスタートさせ、
その息子である現当主シルヴァン・ダバディ氏が、
ワイナリーを大きく発展させました。
マディランの赤ワインの主要黒葡萄品種タナは、
タンニン(渋味)の語源となったほど渋味が強く、
出来上がった赤ワインは10年以上の熟成を要すと、
言われていたほどでしたが、
ドメーヌ・ロウグは新しいマディランにチャレンジ、
若いうちから上質なタンニンを楽しめる、
現代的なスタイルのワイン造りに成功しました。
清涼感溢れる香り、漆黒の深い色合い。
引き締まった果実味と、ほどよい酸味、
そして持ち味である上質な渋味。
無駄のないソリッドな味わいのフルボディ。
この地方の名産である羊料理にピッタリな赤ワインです。
ワイン名の “19.10”は敬愛する祖父の誕生日だそうです。