› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2021年11月10日2021年11月10日
伊乎乃 特別純米 低温熟成 無濾過原酒 -2021-
伊乎乃 特別純米 低温熟成 無濾過原酒
【産地】新潟県 【原料米】魚沼村産五百万石 【精米歩合】60％ 【日本酒度】+2.4
新潟県小千谷市の銘醸蔵､高の井酒造謹製の限定酒。
上槽を終えた直後に一回火入れした特別純米原酒を､
-2℃の蔵内低温熟成庫で熟成させました。
純米原酒ならではの凝縮した旨味､
じっくりと寝かされた熟成酒にしか表現できない深い味わい！
秋冬の美味とともに♫
ぜひお召し上がりください！
