2013年07月25日
7月の新着ワイン ③
2010 Semental
ボルドー東端に接するワイン産地ベルジュラック地方!
この注目の産地からとびきりHOT な赤ワインが登場!!
ベルジュラック地方で最高の造り手と評判の
パスカル・キュイセの手による重厚な飲み口の赤ワイン!
この地方の赤ワインはメルロ種主体であることがほとんどですが
Sementalは珍しいカベルネソーヴィニヨン100%!
カベルネソーヴィニヨンらしい優雅で厚みのある果実味、
がっしりとして調和のとれた渋味と酸味!
『闘牛用の種牛』の意のSemental!
その名の通りパワフルさが持ち味の赤ワイン!
今回入荷の2010年が初ヴィンテージの傑作です!!
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 13:36│Comments(0)
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