2013年09月12日
テイスティング・レポート ~シャトー・オーブリオン
ボルドー5大シャトーのひとつ、シャトー・オーブリオンを
テイスティングする機会に恵まれました!
ヴィンテージは1994年!
ヴィンテージチャートによると平均的な年だそうですが、
このクラスのワインになるとあまりカンケーありません!
どのヴィンテージも最高級!!
恍惚感を誘う優雅で清涼感溢れる香り!
滑らかでスムースな果実味、
熟成により果実味に溶け込んだ渋味と酸味!
どこまでも深いコク・・・♪
想像を絶する美味しさ・・・
非の打ち所の無い完璧なワイン!
最近の価格高騰が残念な5大シャトーですが
高品質は他を圧倒しています!
貴重なテイスティングの機会を
ありがとうございました
Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 11:27│Comments(0)
│★葡萄酒家のワイン話