2013年10月09日
シャンピニオンのテリーヌ
シャンピニオンのテリーヌ
秋冬の人気テリーヌがON MENU !!
マッシュルーム、マイタケ、タマネギを
白ワインとバターでじっくり炒め・・・
クリーム等に練りこみ、テリーヌ型に詰めて蒸し焼き!
キノコの香ばしさと濃厚なクリーム感が
最高の組み合わせ!
シャパーニュや樽熟成の白ワインにピッタリ!
今年のおせちにも盛り込む予定です♪
ぜひお召し上がり下さい
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 10:45│Comments(0)
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