2013年10月24日
１０月の新着ワイン～フィリップ･シャルロパン･パリゾ
Philipe Charlopin Parizotブルゴーニュの巨匠､故アンリ･ジャイエ氏が絶賛した造り手
フィリップ･シャルロパン･パリゾのワインが入荷！
造ったワインを毎年､ジャイエ氏に試飲してもらうも酷評され続け､
それでも尚研鑽を積み､
ついにはジャイエ氏が絶賛するワインを造り上げた
才能と努力の人！
2008 Bourgogne Blancブルゴーニュの白ワインの魅力を存分に味わえる傑作！
上質で繊細な酸味と厚い果実味！
通常の村名ワインをはるかに凌駕する
至高のブルゴーニュ･ブランです！
2009 Marsannayシャルロパン氏が本拠地ジュヴレ･シャンベルタン村の次に
入手した葡萄畑がこのマルサネ村！
濃い色調､芳醇な香り！
滑らかさと力強さが見事に調和する
素晴らしい出来栄え！
酸味がやや乏しいという評価の2009年ですが
彼のワインにそんな心配は一切無用！
渋味､酸味､果実味の三味一体の
至福の時を過ごせます♪
フィリップ･シャルパンのワインは上級グレードも近日入荷予定！
お楽しみに
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:29│Comments(0)
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