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2014年02月11日

2月のおすすめワイン③~ブルゴーニュ

2月のおすすめワイン③~ブルゴーニュ

icon152 ブルゴーニュの大御所モンジャール・ミュニュレのワイン5アイテムが入荷!

ブルゴーニュのワイン産業の中心地ボーヌに本拠をかまえ、

多くの葡萄畑を所有する大ドメーヌ!

2001年に訪問した際は、葡萄畑別に

たくさんのワインを試飲せていただきました!



2月のおすすめワイン③~ブルゴーニュ

icon152 2012 Bourgogne Aligote

アリゴテ種の白ワイン!

爽快でキレのある酸味、凝縮した果実味!

シャープで軽快な口当たりは

早春の冷涼な空気感にピッタリです!



2月のおすすめワイン③~ブルゴーニュ

icon152 2011 Hautes Cotes de Nuits Blanc Le Prieure

コート・ド・ニュイの上質なシャルドネ種の白ワイン!

厚い果実味と力強い口当たり!

わずかに感じる樽熟成の風味が心地よい♪



2月のおすすめワイン③~ブルゴーニュ

icon152 2011 Bourgogne Rose

美しいピノノワール種のロゼワイン!

フレッシュで透明感のある酸味とやわらかな果実味!

もうすぐ訪れる春にふさわしいロゼ色のワイン!



2月のおすすめワイン③~ブルゴーニュ

icon152 2011 Bourgogne Passetoutgrains Le Libertin

ブルゴーニュでは希少な複数品種の混醸が認められた赤ワイン!

ピノノワール種とガメィ種の混醸!

チャーミングなフルーツ感と

軽快な口当たりのカジュアルなブルゴーニュルージュ!


2月のおすすめワイン③~ブルゴーニュ

icon152 2011 Hautes Cotes de Nuits Rouge Dame Hugett

フランス国内のレストラン専用に造っている赤ワイン!

派手なラベルが目を引きますが

お味は落ち着いたブルゴーニュの赤ワイン!

優雅な香りと上質な酸味!

滑らかな果実味と深いコク!

鴨などのお肉料理にあわせてみたい赤ワインです!




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テリーヌテリーヌ


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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 13:29│Comments(0)おすすめワイン
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