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2016年07月20日

リヨン ～豚バラのコンフィ

リヨン ～豚バラのコンフィ

icon28 ロワール地方の郷土料理リヨンをメイン料理にアレンジしました！

今月のワイン会のメイン料理です！

リヨン ～豚バラのコンフィ

icon28 ブロック切りの豚バラをじっくりコンフィチュール！

リヨン ～豚バラのコンフィ

icon28 プルーンの赤ワイン煮がとてもよく合います♫

リヨン ～豚バラのコンフィ

icon28 たくさんの野菜を添えて､

仕上げは新生姜を使った爽やかなソース！

暑い季節にもしっかり食べられるお肉料理ですface02



ワイン会のワイン入荷！

icon75 ワイン会のお席の状況です！
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ご参加お待ちしております face02


タグ ：ワイン会ロワール料理グルメ

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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 14:32│Comments(0) │ワイン会│料理
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