2016年10月11日
フォワグラのテリーヌにおすすめのワイン
2015 San Marzano EDDA
南イタリア、プーリア州の銘醸サン・マルツァーノが
2014年に突如リリースした白ワインの傑作!
瞬く間に完売してしまった2014年に続き、
2015年ヴィンテージが待望の入荷!
EDDA(エッダ)とは『彼女』という意!
華やかで魅力タップリのこのワインを
花束のように彼女に贈ってほしいとの思いが込められています♫
シャルドネ種を主体とし、
土着品種のモスカート種とフィアーノ種を混醸!
100%の新樽熟成を行い、
シャルドネ種のハチミツのような濃密なと果実味と、
モスカート種、フィアーノ種の花のような芳醇さが、
見事に一体となって、素晴らしく個性的な白ワインに仕上がっています!
肉厚なヘビーウェイトボトルにボトリング!
瓶底は今まで見たことがないくらいくぼんでいます!
高級な赤ワイン用のボトルに詰められているようです!
それだけ大事に造られているということでしょう♫
先日仕込んだフォワグラのテリーヌにピッタリな、
この秋イチオシの白ワインです
10月のワイン会のご案内
【ロゼ&オレンジワイン】
【春のおすすめワイン】2024年3月
【完売間近】2022 EDDA
【新着ワイン情報】2024年2月~EDDA
【ワイン特売】12月17日(日)~シェリー・ポートワイン・グラッパ
【ワイン特売】12月17日(日)~ボルドー
【ワイン特売】12月17日(日)~EDDA
【ワイン特売】12月17日(日)~スパークリングワイン
【ワイン特売】12月17日(日)~ワインセット
【新着ワイン情報】2023年7月~スペイン赤ワイン
【新着ワイン情報】2023年7月〜スペイン白ワイン
【新着ワイン情報】2023年7月〜CAVA
【新着ワイン情報】2023年5月③~スペインワイン
【新着ワイン情報】2023年5月~CAVA
【新着ワイン情報】2023年5月~オーストリア
【最終入荷】春の葡萄酒家セレクション
【ワインセット】2023春の葡萄酒家セレクション
【新着ワイン情報】フリツァンテ〜2023年3月
【新着ワイン情報】2023年2月~ブルゴーニュ
【新着ワイン情報】2023年2月~南フランス
【春のおすすめワイン】2024年3月
【完売間近】2022 EDDA
【新着ワイン情報】2024年2月~EDDA
【ワイン特売】12月17日(日)~シェリー・ポートワイン・グラッパ
【ワイン特売】12月17日(日)~ボルドー
【ワイン特売】12月17日(日)~EDDA
【ワイン特売】12月17日(日)~スパークリングワイン
【ワイン特売】12月17日(日)~ワインセット
【新着ワイン情報】2023年7月~スペイン赤ワイン
【新着ワイン情報】2023年7月〜スペイン白ワイン
【新着ワイン情報】2023年7月〜CAVA
【新着ワイン情報】2023年5月③~スペインワイン
【新着ワイン情報】2023年5月~CAVA
【新着ワイン情報】2023年5月~オーストリア
【最終入荷】春の葡萄酒家セレクション
【ワインセット】2023春の葡萄酒家セレクション
【新着ワイン情報】フリツァンテ〜2023年3月
【新着ワイン情報】2023年2月~ブルゴーニュ
【新着ワイン情報】2023年2月~南フランス
Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00│Comments(0)
│おすすめワイン