2016年10月18日

ワイン会の赤ワイン①

ワイン会の赤ワイン①

icon152 2007 Ch. Manoir du Gravoux la Violette
【産地】 ボルドー・カスティヨン 【葡萄品種】 メルロ 92% カベルネフラン8%

ボルドーにおいて注目の産地カスティヨン地区に所在し、

グラヴォーと呼ばれる渓谷の生産地区に葡萄畑を所有するシャトー。

渓谷内の日照や樹齢など条件の違った畑の葡萄を

細かく分類し、丁寧なワイン造りを行っています!


ワイン会の赤ワイン①

icon152 『紫の花』と名付けられたこのワイン!

優雅な香りと深い色合い!

熟成が極まり、渋味と酸味が果実味に溶け込んで

一体となった味わい!

丁寧な葡萄栽培、醸造があってこそ、

素晴らしい熟成ワインが出来るという

お手本のような赤ワインです!


icon152ワイン会のご案内



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 18:33│Comments(0)おすすめワイン
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