2017年11月13日
インゲン豆のサラダ
昨日からスタートの11月のワイン会!
テーマのイタリア、アブルッツォ州のワインに合わせて、
お料理もアブルッツォの郷土料理!
カンネリーニ(南イタリア産の白インゲン豆)のサラダ!
いつものようにテリーヌ風のアレンジ!
カブやレンコンなどの冬のお野菜をタップリ♫
アクセントに焼リンゴを加えています!
紅大根と黒大根のスライスをトッピング!
見た目にもカワイイ食べ応えのあるサラダです
ワイン会のご案内はコチラをご覧ください!
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 14:00│Comments(0)
│料理