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2018年09月07日

9月の新着ワイン情報②~ブルゴーニュ・プルミエクリュ

9月の新着ワイン情報②~ブルゴーニュ・プルミエクリュ

icon152 2008 Louis Lequin Santenay 1er cru Clos Rousseau

ルイ・ルカンは近年、品質向上が注目される

サントネ村に本拠を置く造り手!

中でも最高評価のプルミエクリュ『クロ・ルソー』が入荷!

9月の新着ワイン情報②~ブルゴーニュ・プルミエクリュ

icon152 隠れた銘ヴィンテージと言われる2008年!

リリース直後の評価は決して高くなかったのですが、

経年とともに評価が上がり、熟成向きのヴィンテージとの評価!

10年の熟成を経て、飲み頃を迎えています!

9月の新着ワイン情報②~ブルゴーニュ・プルミエクリュ

icon152 しっかりとした渋味と酸味、厚い果実味!

バランスが良く、良質なピノノワールを存分に味わうことが出来ます!

サントネ村は、コート・ド・ニュイの赤ワインの銘醸、

ジュヴレ・シャンベルタン村と同じ土壌をもつ銘醸地!

その地層は、ジュヴレ・シャンベルタン村で地表に現れ、

南にいくに従い深く沈降、再び地表に現れるのがサントネ村です!

ルイ・ルカンはこのテロワールを尊重し、

自然な葡萄栽培、醸造、熟成を信条とし、

造り手が過度なワインへの干渉を良しとしない姿勢を、

明確にあらわしています!

コスパの高さも秀逸なプルミエクリュ!

ぜひお楽しみください♫



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:00│Comments(0)おすすめワイン
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