2020年01月17日
2020年1月の新着ワイン情報②〜ブルゴーニュ〔2〕
新進気鋭、歴史と伝統の2つのネゴシアンが造る、
ベーシックなブルゴーニュ・ルージュ!
2016 Bemjamin Leroux
Bourgogne Pinot Noir
今、最も注目を集める若きネゴシアン、バンジャマン・ルルー!
選別された畑の良質な葡萄を購入し、
少量のワインを仕込む高品質主義!
果実の凝縮感が素晴らしく、
それを支える渋味と酸味のバランスも秀逸!
A.O.C.ブルゴーニュの枠から大きく逸脱した逸品です!
2014 Bouchard
Bourgogne Coteaux des Moines
ブシャールは1731年創業の歴史と伝統の名門!
ルイ11世と12世が築いたシャトー・ド・ボーヌ城を、
自社所有のカーヴとして使用し、
自社畑だけでなく、多くの優良な契約農家からの葡萄を使い、
良質なワインを良心的価格で販売しています!
ブルゴーニュ・コート・デ・モワンヌは、
優れた区画の葡萄を使用した、
1ランク上のA.O.C.ブルゴーニュ!
透明感のある美しい色合い、優雅な芳香!
渋味、酸味、果実味の調和が整い、
なめらかな舌触り、スムースなのど越し、長い余韻!
ブルゴーニュ・ルージュの魅力が全てコンパクトにまとまった、
お手本のような赤ワインです!
今月のワイン会のご案内はコチラをご覧ください!
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)
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