2020年07月12日
再会のワイン!
2015年に行った仏ワイナリーツアー!
ご参加のお客様が、
現在でも年に数回お集まりになられて、
思い出話に花を咲かせます♫
当時、訪問したワイナリーのひとつが、
ブルゴーニュ、ルイ・ジャド社!
今回のお集まりでお出ししたワインの一本が、
2014 ルイ・ジャド・フィサン!
ワイナリー・ツアーの前年2014年秋に収穫され、
丁度、ルイ・ジャド社訪問時には、
仕込まれたばかりで樽に入って、
地下カーヴに保管されていたワインです!
5年ぶりの再会・・・
・・・と、思うと感激もひとしお 美味しさ倍増
こういう楽しみ方ができるのもワインの良いトコロですネ♫
ルイ・ジャド社訪問記はコチラをご覧ください!
Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 19:30│Comments(0)
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