2021年03月17日
新着ワイン情報2021年3月〜クレマン・ド・ロワール
仏ロワール地方ヴーヴレに存在する、
スパークリングワイン専門のドメーヌ、
シャトー・ド・モンフォール。
ヴーヴレ出身の元外科医クリスチャン・フェレイ氏が、
1994年に引退後、故郷ロワール地方でワイン造りをスタート。
シャトー・ド・モンフォールは同地方にある古城の名称です。
Château de Montfort Cremant de Loire Brut
【A.O.C.】クレマン・ド・ロワール【葡萄品種】シュナン・ブラン80%シャルドネ20%
同ドメーヌのスタンダード。
ヴーヴレの代表的白葡萄シュナン・ブラン種を用いています。
輝きのあるイエロー、クリーミーな泡立ち!
芳醇な果実香とアフターに感じる香ばしいトースト香!
溢れる果実味とフレッシュな酸味!
軽快で明るい雰囲気のスパークリングワインです♫
Château de Montfort Cremant de Loire
Cuvee Confidence Brut
【A.O.C.】クレマン・ド・ロワール【葡萄品種】シャルドネ100%
シャルドネ100%で造られる、
『コンフィデンス=確信』という名の、
Ch.ド・モンフォールのフラッグシップ!
美しい黄金色、豊かで繊細な泡立ち!
濃密な果実の香りと、幻想的な香ばしいブリオッシュ香!
凝縮した果実味、様々な風味が一体となった味わい、長い余韻!
アペリティフだけでなく食事中を通して楽しめる
フルボディのスパークリングワインです♫
スパークリングワイン専門のドメーヌ、
シャトー・ド・モンフォール。
ヴーヴレ出身の元外科医クリスチャン・フェレイ氏が、
1994年に引退後、故郷ロワール地方でワイン造りをスタート。
シャトー・ド・モンフォールは同地方にある古城の名称です。
Château de Montfort Cremant de Loire Brut
【A.O.C.】クレマン・ド・ロワール【葡萄品種】シュナン・ブラン80%シャルドネ20%
同ドメーヌのスタンダード。
ヴーヴレの代表的白葡萄シュナン・ブラン種を用いています。
輝きのあるイエロー、クリーミーな泡立ち!
芳醇な果実香とアフターに感じる香ばしいトースト香!
溢れる果実味とフレッシュな酸味!
軽快で明るい雰囲気のスパークリングワインです♫
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Cuvee Confidence Brut
【A.O.C.】クレマン・ド・ロワール【葡萄品種】シャルドネ100%
シャルドネ100%で造られる、
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 15:30│Comments(0)
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