2021年11月11日

お菓子の日〜2021年11月

お菓子の日〜2021年11月

icon28 ココマロン☆ムース icon28

毎月第2木曜日はお菓子の日!

今月のお題は、ココナッツと栗を使ったムース!

アーモンド・プードルのジェノワースの上に、

マロンムース、ココナッツとホワイトチョコのムースの層!

アクセントにフランボワーズのジュレ!

サクサクのクラックラン・ココをトッピング♫

栗とココナッツの風味がお口の中にイッパイ face05



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)デザート
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