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2022年02月19日

Pâté de Campagne Tradition

Pâté de Campagne Tradition

icon28 Pâté de Campagne icon28
Tradition

昨年のクリスマスに焼いて、

大好評いただきました伝統的な”田舎風パテ”！

2月の後半のおすすめです！

Pâté de Campagne Tradition

icon28 鴨肉､豚､鶏レバーと3種の洋酒を使い､

ロースト・ピスタチオを練り込み､

網脂で巻いてオーブンで焼き上げました！

鴨肉を増量しているので赤身がかった色合い！

Pâté de Campagne Tradition

icon28 3種類のお肉が一体となった旨味と複雑味､

深く広がりのある味わい､長い余韻！

熟成した赤ワインとともに icon06

テイクアウトも承っております！

ぜひお召し上がりください face02


タグ ：テリーヌパテ・ド・カンパーニュ田舎風パテテリーヌテリーヌ料理グルメ

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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0) │料理
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