2022年05月08日
新着ワイン情報2022年5月～ヴァレンシアのワイン
スペイン南東部ヴァレンシアから､カヴァと赤ワインが入荷！
Hoya de Cadenas Cava Brut Nature【葡萄品種】マカベオ50%､シャルドネ50%
珍しいヴァレンシア州のカヴァ。
そのほとんどがカタルーニャ州で造られるカヴァですが､
一部､周辺のワイン産地でも生産されています。
柑橘系の爽快な果実香､クリーミーな泡立ち。
口当たりは軽快でやさしい。
暑い季節に､お昼間から楽しめる､
カジュアルなスパークリングワインです。
2020 Casa Benasal Elegant【葡萄品種】モナストレル40%､ガルナッチャ・ティントレラ30%､シラー30%
ヴァレンシア南部の優良産地クラリアノにて､
2004年に設立された新進のワイナリー。
有機栽培葡萄を100％使用した､
ハイコスパなワイン造りは高評価を得ています。
土着の葡萄品種を用いた赤ワインは､
果実味に溢れ､濃密な味わいなのに､
重すぎず､スムースな飲み口が持ち味。
ショッキングピングのラベルが斬新な､
南国の陽気な赤ワインです。
今月の料理教室でも､お楽しみいただけます♫第42回テリーヌテリーヌの料理教室
* ヴァレンシア風パエリヤ *
ご案内は
コチラをご覧ください！
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)
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