2012年11月30日
クリスマスにおすすめのワイン ～泡①～
いよいよクリスマスシーズンの到来ですネ♪オススメの"泡モノワイン"のご紹介です！
Ch.Gadet Serected Reserve20世紀初頭から続く
小さな家族経営のシャンパンハウス『ガルデ』社！
2008年､世界的ワイン誌ワインスペクテイターで
ジャックセロスやローデレール･クリスタルに並ぶ高評価を得た
超ハイコスパな隠れた銘品！
１２月のワイン会にも登場するので
テイスティングコメントはワイン会終了後･･･♪
お楽しみに
Lingenfelder "Satyr" Brutドイツの名門リンゲンフェルダー家が造る最高級のゼクト！
所有するリースリング種の畑の
最も良い区画の葡萄のみで造られた逸品！
優雅な香りと厚い果実味！
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪♪
シャンパーニュを凌駕するゼクトの傑作!!
Casterllrig CAVA Brut Nature Reservaスペインを代表するスパークリングワインはご存知カヴァ！
大半のカヴァ生産者は買い付け葡萄で造っていますが
カステルロッチは自社畑の葡萄のみでカヴァを造る
希少なカヴァ専門ワイナリー！
カヴァで最近流行のシャルドネ種を使用せず
土着の葡萄マカベオ種､チャレッロ種､パレリャーダ種のみで
素晴らしいカヴァを造っています！
きめの細かな泡立ち、爽やかな香り♪
決して"軽くない"飲みごたえある味わい！
これぞカヴァのスタンダード！
HAPPY度 ♪♪♪♪♪♪
クリスマスっぽいラベルデザインもGOOD !!
ぜひお召し上がりください
テリーヌテリーヌのクリスマスオードブル
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 13:15│Comments(0)
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