2013年06月10日

ワイン会の料理

ワイン会の料理

icon28 昨日からスタートの6月のワイン会!

テーマの仏ロワール地方のワインに合わせた

ロワール地方の郷土料理Rillons (リヨン)!

本来は前菜なのですが

今回はメイン料理にアレンジしてみました!

お野菜やドライフルーツを入れて

ロワール地方の赤ワインによく合う

ボリューム感のあるお肉料理に仕上げました!!

16日(日)昼の部(13:00~15:00)はまだお席空いてますので

ぜひ食べにきてくださいネ icon06

満足感保証付き face02icon22



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 11:08│Comments(0)★テリーヌの料理日記
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