2月のおすすめワイン②~ピュズラ新酒

葡萄酒家とテリーヌテリーヌ

2014年02月07日 17:20



SARL Puzelat-Bonhomme
2013 Vin Nouveau Blanc  


仏ロワールの鬼才ティエリー・ピュズラの新酒が待望の入荷!

ソービニヨン・ブラン種100%の白ワインですが、

輸送中の瓶内二次醗酵による発泡を予測して

今回もシャンパンボトルに王冠というパッケージ!

葡萄酒家が試飲したものは微発泡していました!

ボトルによって状態には差があるようで

かなり発泡しているものもありそうです!

フレッシュで爽快な酸味と果実味!

これぞ新酒の醍醐味!!

ご予約のお客様、大変お待たせいたしました!

店頭販売用もあと数本あります!

ぜひお召し上がり下さい

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