2015 Ch. Cap St.George
【AOC】サン・ジョルジュ・サン・テミリオン 【葡萄品種】メルロー90% カベルネ・フラン10%
ボルドー新世代生産者のエース、
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏による
サン・テミリオン衛星地区の隠れた銘シャトー!
メルロ種が主体の右岸らしいパワフルな赤ワイン!
独特の葉巻型の熟成樽(右)を用いて、
濃密かつまろやかなワイン造りを行っています!
※画像はジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏
芳醇なベリー系の香り、漆黒の色合い!
圧倒的な果実のボリューム感と、
まろやかな渋味と酸味!
アルコール度も高く飲み応えがありますが、
風味のバランスが良いため飲み疲れは感じません!
隣接の銘醸サン・テミリオンと比べても遜色ない出来栄え!
ボルドー右岸好きにオススメの一本です!