【99皿目】チキンタジン

-ワインに合う美味しい料理レシピ-100選-


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『ワインに合う美味しい料理-100選-』

99皿目は､『チキンタジン』！

『美味しい料理の基本』､

ソフリットを使った料理第三弾！



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南仏ミネルヴォワの赤ワインを合わせてみました。

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