ガトーショコラ・クラシック

葡萄酒家とテリーヌテリーヌ

2022年05月04日 12:30



　ガトーショコラ・クラシック　

濃厚な味わいなのに口当たりは軽やか！

そんなガトー・ショコラを焼きました♫

アーモンド粉の代わりにココア・パウダーを使い､

バターの分量を抑えて生クリームを練り込みました！



芳醇で深いチョコレートの風味！

お口の中でホロっと溶ろける軽快な食感♫

コーヒータイムにエスプレッソとともに

ディナーの後にデザートワインとともに

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