【お菓子の日】2024年4月

Paysage de Printemps
" 春景色 "

2024年4月のお菓子の日！

お題は『春景色』！

イチゴやピスタチオを使って、

春の景色をイメージしたスウィーツを作りました♫



ピスタチオのムース､イチゴのジュレ、

アーモンドのムースの三層になっています！

フルーツとローストナッツをトッピング！

フレーバーティーとともに





お菓子の日とは･･･毎月第2木曜日､シェフが､

お菓子のシショーのレッスンに参加し､

シショーのオリジナルレシピのお菓子を作る日。

その日限りのスペシャル・デザートが食べられる､

お菓子好きには一ヶ月が待ち遠しい特別な日。