【ポルトガルのパン】ワイン会

葡萄酒家とテリーヌテリーヌ

2023年08月20日 17:30



　ブロワ・デ・ミーリョ　

今週からスタートしたの8月のワイン会！

ポルトガルワインに合わせて､

ポルトガルのパンを焼きました！

トウモロコシ粉を用いるのが特徴の､

ポルトガルではポピュラーなパン､

『ブロワ・デ・ミーリョ』！

粉の配合を工夫して､

香ばしくて口当たりを優しく仕上げてみました！

お楽しみに♫

ワインリスト

ワイン会後半のお席のご案内はコチラをご覧ください！

ご参加お待ちしております!!
関連記事
【ワイン会のパン】2024年2月
【フォカッチャ】今週末のおすすめパン
【ポルトガルのパン】ワイン会
【長時間醗酵】バゲット
【焼きたて】パン・ド・カンパーニュ
【フォカッチャ】ワイン会〜2023年4月
【ワイン会のパン】2023年3月のワイン会
【自家焼きパン】全粒粉のプチパン
【ワイン会のパン】メディアルナ・デ・グラッサ
ただいま焼きたて！
サトウとシオ
ブロア・デ・ミーリョ～7月のワイン会のパン
ザルツシュタンゲン
パン・ド・カンパーニュ
ワイン会のパン～長時間醗酵プチバゲット
長時間醗酵プチバゲット
クランベリーとクリームチーズのプチバゲット
プティ・パヴェ・プリュノー
タバチュール
黒オリーブのパン
全粒粉のミニ・パンドミー