春メニューのお惣菜②

葡萄酒家とテリーヌテリーヌ

2014年03月12日 16:17



 あやめ蕪とチキンボールのレモンマリネ 

リンゴのようにきめ細やかな食感のあやめ蕪を使ったお惣菜!

櫛切りのあやめ蕪を

鶏ミンチにきのこやセロリ、パセリを入れて作ったチキンボール、

新タマネギとともにレモンマリネ!

あやめ蕪の新鮮な風味と新タマネギの鮮烈な甘味、

チキンボールの旨味が三味一体!

あやめ蕪がある間の限定お惣菜!

ぜひお召し上がり下さい

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