新春の時期限定のテリーヌ3品!
サーモンクリームのテリーヌ
サーモンとホタテ貝柱を練り上げ、
ふっくらと蒸し焼きにしたでリーヌ!
ロゼワインや、ロゼスパークリングワインとともに♫
森のキノコののテリーヌ
マッシュルーム、舞茸、エリンギ、シメジ・・・!
たくさんのキノコを練り込んだ、
キノコの旨味、滋味たっぷりのテリーヌ!
コクのある樽熟成の白ワインとともに♫
若鶏白レバーのテリーヌ
鶏の白レバーを使った、クリーミーな風味のテリーヌ!
ローストしたスライスアーモンドの食感が心地よい!
優雅なブルゴーニュの赤ワインとともに♫
ぜひお召し上がりください!!
2025年1月の営業のご案内