長期熟成純米酒〜長龍 Private Reserve

葡萄酒家とテリーヌテリーヌ

2019年10月17日 17:30



長龍 特別純米
- Private Reserve -


奈良の銘醸長龍酒造が造る、長期熟成の純米酒!

2007年に仕込まれ、地下低温貯蔵庫で、

じっくりと12年間熟成されました!

酒造米には、奈良の幻の酒米『露葉風』を用いています!

標高620mの栽培好適地、山添村の、

4軒の農家のみが造る、まさに幻の酒米です!



冷酒、冷や(常温)、燗酒と色々な温度で、

様々な味わいを楽しめる逸品!

今月のSAKEの会では、

花冷(10℃)、常温(20℃)、人肌燗(35℃)の、

それぞれの酒温の風味に合わせたお料理との

マリアージュをお楽しみいただきます♫

第四回SAKEの会のご案内はコチラをご覧ください!

ご参加お待ちしております

関連記事