【ワイン会の前菜】2024年2月
本日からスタートの2月のワイン会!
テーマはイタリア、プーリア州ののワインと料理!
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カッペッロ
前菜は『憲兵の帽子』という意のパイ料理!
画像はカットしてありますが、
本来は円柱形になっており、
その形状が軍帽に似ている所から、
そう呼ばれるようになったそうです!
中はたくさんの野菜と、とろけたチーズ!
アツアツ、サクサクをお召し上がりください
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ご参加お待ちしております!!
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