【ガレット・デ・ロワ】

葡萄酒家とテリーヌテリーヌ

2025年01月09日 17:30



 ガレット・デ・ロワ 

パーソナルサイズのガレット・デ・ロワを焼きました!

『王様の菓子』と呼ばれるこのお菓子は、

新年の公現祭に焼かれるもので、

本来は大きく焼いてその中に、

フェーヴと呼ばれる小さなマスコットを埋め込み、

数人で切って食べた際に、

フェーヴが入っていた人が、

その年の『王様』というお祭りです。



パーソナルサイズなので、フェーブの代わりに、

マロンのオレンジブランデー煮を埋め込みました!

サクサクのパイ生地に、柔らかな甘味のアーモンドクリーム!

そしてマロンの深い甘味と香ばしさが加わり、

三味一体のタマラナイ美味しさ



ガレット・デ・ロワ1個に、

お好きなフェーヴをおひとつ、お選びください♫



今週末1月13日(月/祝)迄、

期間と数量限定で販売中です!

フェーヴが無くなり次第終了です!

お早目のご予約をお待ちしております


※13日(月/祝)はケータリング営業日のため、
通常営業はお休みです。
ご予約分のお渡しのみの営業です。

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