ガレット・デ・ロワ
パーソナルサイズのガレット・デ・ロワを焼きました!
『王様の菓子』と呼ばれるこのお菓子は、
新年の公現祭に焼かれるもので、
本来は大きく焼いてその中に、
フェーヴと呼ばれる小さなマスコットを埋め込み、
数人で切って食べた際に、
フェーヴが入っていた人が、
その年の『王様』というお祭りです。
パーソナルサイズなので、フェーブの代わりに、
マロンのオレンジブランデー煮を埋め込みました!
サクサクのパイ生地に、柔らかな甘味のアーモンドクリーム!
そしてマロンの深い甘味と香ばしさが加わり、
三味一体のタマラナイ美味しさ
ガレット・デ・ロワ1個に、
お好きなフェーヴをおひとつ、お選びください♫
今週末1月13日(月/祝)迄、
期間と数量限定で販売中です!
フェーヴが無くなり次第終了です!
お早目のご予約をお待ちしております
※13日(月/祝)はケータリング営業日のため、
通常営業はお休みです。
ご予約分のお渡しのみの営業です。