【料理教室】第57回レポート

第57回
テリーヌテリーヌの料理教室
Schnitzerl
シュニッツェル～ウィーン風カツレツ

今年の料理教室､全日程終了しました。

今年一年ありがとうございました。



　サラダ・ピエモンテーズ　

マヨネーズから手作りのポテトサラダ！



　ウィーン風カツレツ　

豚ヒレ肉をたたいて伸ばして揚げ焼きにする本場のレシピ！


来年1～2月の料理教室のテーマは､

『ブランケット・ド・ヴォー』

仔牛のクリーム煮です。

ご案内は近日､当ブログにて。

来年もどうぞよろしくお願いいたします!!