カボスチップス

葡萄酒家とテリーヌテリーヌ

2016年09月28日 12:00



良いカボスがたくさん入荷したので、

ドライカボスを作ってみました！



スライスしたカボスをスチコンで乾燥させるだけ！



パリパリのカボスチップスの出来上がり！

上品な酸味がとてもイイカンジ♫

どんな料理に使ってみようかな

関連記事
【ヴァンショー】
【お菓子の家】へクセンハウス2024
【クリスマスとお正月】料理日記〜2024年10月30日(水)
【紅玉入荷】2024年10月
【真鱈のエスカベーシユ】
【お菓子の家】2023ヘクセンハウス
【シュトーレン】テリーヌの料理日記〜2023年11月7日(火)
【新作テリーヌ】2023年10月11日
【レシピ動画撮影中】2023年1月10日(火)
自家製ソーセージ～テリーヌの料理日記
ローストポーク【テリーヌの料理日記】
おせち料理の一品
ザワークラウト
ストウブ～テリーヌの料理日記2022年1月22日(土)
ガレット・デ・ロワ
2021年を振り返って～12月30日(木)-2021-
伝統的なテリーヌ
おせち料理～テリーヌの料理日記10月11日(月)
クリスマスのお料理〜テリーヌの料理日記10月5日(火)
コロッケ
サルシッチャ＆フランクフルト