2013年09月19日

かぼちゃのジェラート

かぼちゃのジェラート

icon28 かぼちゃのジェラート icon28

9月後半から10月にかけてのデザートは、

ハロウィーンにちなんで"かぼちゃのジェラート"!


かぼちゃのジェラート

icon28 オーブンで蒸し焼きにしたかぼちゃ!


かぼちゃのジェラート

icon28 ホコホコで甘味がより増してます!


かぼちゃのジェラート

icon28 ムーランでなめらかになるまで濾します!


かぼちゃのジェラート

icon28 温めたミルクを加え、よーっくかき混ぜながら冷却!


かぼちゃのジェラート

icon28 かぼちゃの甘味がギュッと濃縮したジェラート!

デザートの焼き菓子に添えていかがですか face02



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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 16:37│Comments(0)デザート
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