幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

CALERA

高名な評論家ロバート・パーカーJr.氏が､

『カリフォルニアのロマネ・コンティ』と絶賛する『カレラ』。

1970年代､オックスフォード大学でワイン学を学んだ､

ジョシュ・ジェンセン氏によって設立され､

標高が高く､ブルゴーニュに土壌が酷似した､

カリフォルニア州マウント・ハーランに葡萄畑を開墾し､

ロマネ・コンティから持ち帰った苗木を植樹して､

ワイナリーがスタートしました。

現在では､世界でも最高峰のピノ・ノワールの造り手と評され､

ワインは年々､入手が困難となっています。

そのカレラが所有する､

5つの単一名称の畑のワインをご紹介します。

それぞれワイナリー設立や運営に､

協力してくれた人物の名が付けられています。



2012 RIAN

長年カレラで葡萄畑の管理責任者を務めた、

ジム・ライアン氏の名前を冠した単一名称畑。

2002年が初ヴィンテージの､

5本の中では最も新しいワイン。



2013 REED

ワイナリー設立時の資金的協力者､

ビル・リード氏の名前を冠した単一名称畑。

ブラインド・テイスティングにて､

ヴォギュエ・シャンボール・ミュジニー､

ＤＲＣリシュブールと競った実力派。



2012 MILLS

葡萄畑の土地の元所有者で､ワイナリー設立の協力者､

ジョン・エヴェレット・ミルズ氏の名前を冠した単一名称畑。

グラン・エシェゾーを思わせるしっかりとしたタンニンを持つ、

力強い味わいが特徴。



2011 JENSEN

オーナーであるジョシュ・ジェンセン氏の､

父の名前を冠した単一名称畑。

エレガントで非の打ち所のない完成度の高さ。

まさにカレラの看板ワイン。



2013 SELLECK

ジョシュ・ジェンセン氏にロマネ・コンティを紹介し､

ピノ・ノワールに目覚めさせるほどの影響を与えた人物､

ジョージ・セレック氏の名前を冠した単一名称畑。

石灰岩を多く含む土壌で､

複雑味のある奥深い風味が持ち味。


今年中にプレミアム・ワイン会で､

上記5種の飲み比べを開催する予定です。