2018年03月08日
ラタトゥイユ・パイ
ワイン会のお料理の最終試作をやってます!
今回は南仏のワインがテーマなので、
南フランスの郷土料理を作ってみようと思います♫
前菜は南仏の代表的料理ラタトゥイユ!
一工夫加えてパイ仕立てにしてみました!
果実味溢れる白ワインやロゼワインにピッタリ♫
お楽しみに
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