› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2013年03月22日2013年03月22日
赤ワインヴィネガー煮
豚バラの赤ワインヴィネガー煮 今月のワイン会のメイン料理でご好評いただきました一品！
早速ON MENU !!
豚ばら肉のブロックをたくさんのタマネギといっしょに
赤ワインヴィネガーで煮込みました！
煮汁とともに寝かせたあと
お出しする直前にロースト！
赤ワインヴィネガーの爽やかさとともに
お肉の旨味がギュッと凝縮！
とろりと柔らかな口当たりが心地よい♪
軽快でフルーティな赤ワインにピッタリ！！
ぜひお召し上がり下さい
