2017年02月15日

菜の花のペペロンチーノ



icon28 菜の花のペペロンチーノ icon28

寒い日が続いていますが、八百屋さんの店頭には、

少しずつ春のお野菜が並び始めました!

菜の花を使ったパスタがON MENU !!

菜の花のほろ苦さとベーコンの旨味、

唐辛子の辛味とニンニクの風味がとってもよく合ってます icon06

果実味たっぷりの南イタリアの白ワインとともに icon65
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:00Comments(0)料理