› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～2024年05月18日
【新玉ねぎのタルト】2024年5月ワイン会
本日からスタートの5月のワイン会！テーマは世界4大白葡萄品種､
『シュナン・ブラン』のワインの飲み比べ！
スプリングオニオンのタルト ワインに合わせた前菜は、旬の新玉ねぎのタルト！
ソテーした新玉ねぎを､アパレイユとともに､サクサク手打ちのタルト生地にたっぷり！
チーズと黒胡椒を散らしてオーブンへ！
焼きあがりました♫
新玉ねぎの甘味が､シュナン・ブラン種のワインに、とてもよく合っています
5月31日(金)公開のYouTube公式チャンネル､
ワインに合う美味しい料理100選で､ レシピをご紹介いたします！
お楽しみに♫
ワイン会のお席のご案内は
コチラをご覧ください。ワインリストは
コチラをご覧ください！ご参加お待ちしてます!!
2024年05月17日
【67皿目】ガーリックポテト
ワインに合う美味しい料理レシピ-100選-
ご好評いただいておりますYouTube公式チャンネル！
『ワインに合う美味しい料理-100選-』
67皿目は､食べ出したら止まらない美味しさ！
『ガーリックポテト』！
レシピ動画は公式YouTubeチャンネルをご覧ください！
材料の詳細は
YouTube連携ブログをご覧ください！
ドライシェリーを合わせてみました。
ワインのプロフィールは､YouTube連携ブログをご覧ください！
ぜひ視聴ください♫
ご好評いただいておりますYouTube公式チャンネル！『ワインに合う美味しい料理-100選-』
67皿目は､食べ出したら止まらない美味しさ！
『ガーリックポテト』！
レシピ動画は公式YouTubeチャンネルをご覧ください！
材料の詳細はYouTube連携ブログをご覧ください！
ドライシェリーを合わせてみました。ワインのプロフィールは､
YouTube連携ブログをご覧ください！ぜひ視聴ください♫
2024年05月16日
【ブラックチェリーのタルトレット】
ブラックチェリーのタルトレット 今月のおすすめスィーツ！
ブラックチェリーのチョコ風味タルトレット！
チョコを練り込んだサクサクの手打ちタルト生地に､チョコ風味のアーモンドクリームを敷いて､
ラム酒に漬け込んだブラックチェリーをたっぷりのせてオーブンへ！
香り高いブラックチェリーと､
チョコレートビター感が一体となったスウィーツ♫
人気のタルトレット！ブラックチェリー､イチゴ､ナッツ､リンゴ！
ぜひお召し上がりください
2024年05月15日
【メニュー終了】ホワイトアスパラガス
いつもテリーヌテリーヌ＆葡萄酒家をご利用いただき､誠にありがとうございます。
今季のホワイトアスパラガスの入荷が終了しました。
在庫が無くなり次第､ホワイトアスパラガスのメニューを､終了させていただきます。
今年も多くのご注文､ありがとうございました。
2024年05月14日
【ワインリスト】2024年5月ワイン会
Le 195
葡萄酒家&TerrineTerrine
WINE-KAI
* Chenin Blanc *
今週末からスタートの5月のワイン会！
テーマは､世界4大白葡萄品種のひとつ『シュナン・ブラン』！
テイスティングいただくワインリストです！
Ch. De Montfort Cremant de Loire Brut
【産地】仏ロワール地方/クレマン・ド・ロワール
【葡萄品種】シュナン・ブラン80%､シャルドネ20％
2021 Lievland Old Vine Chenin Blanc
【産地】南アフリカ/ステレンボッシュ【葡萄品種】シュナン・ブラン100%
2015 Domaine Brunet Vouvray Demi Sec Vieilles Vignes
【産地】仏ロワール地方/ヴーヴレ【葡萄品種】シュナン・ブラン100%
2022 Spier Cabernet Sauvignon
【産地】南アフリカ/ウエスタン・ケープ【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニョン100%
ワイン会のお席のご案内はコチラをご覧ください。
ご参加お待ちしてます!!
葡萄酒家&TerrineTerrine
WINE-KAI
* Chenin Blanc *
今週末からスタートの5月のワイン会！
テーマは､世界4大白葡萄品種のひとつ『シュナン・ブラン』！
テイスティングいただくワインリストです！
Ch. De Montfort Cremant de Loire Brut【産地】仏ロワール地方/クレマン・ド・ロワール
【葡萄品種】シュナン・ブラン80%､シャルドネ20％
2021 Lievland Old Vine Chenin Blanc【産地】南アフリカ/ステレンボッシュ【葡萄品種】シュナン・ブラン100%
2015 Domaine Brunet Vouvray Demi Sec Vieilles Vignes【産地】仏ロワール地方/ヴーヴレ【葡萄品種】シュナン・ブラン100%
2022 Spier Cabernet Sauvignon【産地】南アフリカ/ウエスタン・ケープ【葡萄品種】カベルネ・ソーヴィニョン100%
ワイン会のお席のご案内は
コチラをご覧ください。ご参加お待ちしてます!!
2024年05月13日
【YouTube公式チャンネル】今週の予定～2024年5月17日(金)
ワインに合う美味しい料理レシピ100選
ご好評いただいております公式YouTubeチャンネル！
今週金曜日5月17日投稿のレシピ動画は、
ワインに合う美味しい料理レシピ67皿目､
『ガーリックポテト』
止まらない美味しさ！
ワインに ビールに
お楽しみに!!
【最新動画】
只今公開中！
【公式YouTubeチャンネル】
ワインに合う美味しい料理レシピ100選
毎週金曜日17：00更新！
チャンネルはコチラからどうぞ
ご好評いただいております公式YouTubeチャンネル！今週金曜日5月17日投稿のレシピ動画は、
ワインに合う美味しい料理レシピ67皿目､
『ガーリックポテト』
止まらない美味しさ！
ワインに
ビールに
お楽しみに!!
【最新動画】
只今公開中！
【公式YouTubeチャンネル】
ワインに合う美味しい料理レシピ100選
毎週金曜日17：00更新！
チャンネルは
コチラからどうぞ2024年05月12日
【料理教室】メニュー②2024年5月
今週末からスタートの5～6月の料理教室！二品目は､南イタリア名物ミートボール料理です。
ポルペッテ オーブンだけで焼き上げるシンプルなレシピ！
特製ひよこ豆入りのトマトソースとともに！教室のご案内は
コチラをご覧ください。ご参加お待ちしてます!!
テリーヌテリーヌ公式YouTubeチャンネル
最新レシピ動画公開中!!
2024年05月11日
【料理教室】メニュー①2024年5月
今週末からスタートの5～6月の料理教室！テーマはイタリア､プーリア料理！
一品目は『憲兵の帽子』という意のパイ料理です。
カッペッロ 中はたくさんの野菜と､とろけたチーズ！
手打ちのパイ生地にたくさんの具材！
パイ生地を被せてオーブンへ！
焼き上がり！アツアツをご試食いただきます♫
教室のご案内は
コチラをご覧ください。ご参加お待ちしてます!!
テリーヌテリーヌ公式YouTubeチャンネル
最新レシピ動画公開中!!
2024年05月10日
【66皿目】ポークソテー
ワインに合う美味しい料理レシピ-100選-
ご好評いただいておりますYouTube公式チャンネル！
『ワインに合う美味しい料理-100選-』
66皿目は『ポークソテー』！
シェフオリジナルのアップルジンジャーソースとともに♫
レシピ動画は公式YouTubeチャンネルをご覧ください！
材料の詳細はYouTube連携ブログをご覧ください！
ミディアムボディのドイツの赤ワインを合わせてみました。
ワインのプロフィールは､YouTube連携ブログをご覧ください！
ぜひ視聴ください♫
ご好評いただいておりますYouTube公式チャンネル！『ワインに合う美味しい料理-100選-』
66皿目は『ポークソテー』！
シェフオリジナルのアップルジンジャーソースとともに♫
レシピ動画は公式YouTubeチャンネルをご覧ください！
材料の詳細はYouTube連携ブログをご覧ください！
ミディアムボディのドイツの赤ワインを合わせてみました。ワインのプロフィールは､
YouTube連携ブログをご覧ください！ぜひ視聴ください♫
2024年05月09日
【お菓子の日】2024年5月
Beige " ベージュ "
2024年5月のお菓子の日！
お題は『ベージュ』！
珍しいブロンズチョコレートを使った､
香ばしいキャラメルの風味のチョコレートケーキ！
カフェオレとともに
お菓子の日とは･･･毎月第2木曜日､シェフ
が､お菓子のシショーのレッスンに参加し､
シショーのオリジナルレシピのお菓子を作る日。
その日限りのスペシャル・デザートが食べられる､
お菓子好きには一ヶ月が待ち遠しい特別な日。
