2025年03月13日

【リッソール】ワイン会のメイン料理



icon28 Rissole icon28
~リッソール~


3月のワイン会のメイン料理!

オーストラリアの赤ワインに合わせて、

『リッソール』と呼ばれる、

ハンバーグ風のメイン料理!



icon28 牛と豚のミンチを、香味野菜や、

スパイスとともに練り上げ、

パン粉を塗して焼き上げるのが特徴!



icon28 シェフicon123の一工夫で、

ほうれん草のソテーを鋳込んでみました!

オリジナルの赤ワインソースを添えて♫

オーストラリアの濃厚な赤ワインとともに face02

icon76ワインリスト

ワイン会のご案内はicon76コチラをご覧ください!

ご参加お待ちしております!!
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30Comments(0)料理

2025年03月13日

【チョコチップクッキー】



icon06 明日3月14日はホワイトデー!

シェフicon123手作りのクッキーはいかがですか



icon06 バニラ&チョコ icon06



icon06 アールグレイ&ホワイトチョコ icon06



icon06 抹茶&大納言小豆 icon06

ぜひお召し上がりください face02icon102
  


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 12:30Comments(0)デザート