2019年03月20日
若鶏のフリカッセ
若鶏のフリカッセ
今週のスペシャリテ!
柔らかくてジューシーな若鶏もも肉を、
クリームで軽く煮込んだフリカッセ!
舌触りは軽やかであっさり風味♫
鶏肉の旨味をクリームが引き立てて
とっても美味しい
お昼はポカポカ陽気、夜はチョット肌寒い、
花冷えの季節にピッタリな料理!
口当たりが柔らかくてコクのある白ワインとともに
ぜひお召し上がりください
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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)
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