2025年01月09日
【ガレット・デ・ロワ】



パーソナルサイズのガレット・デ・ロワを焼きました!
『王様の菓子』と呼ばれるこのお菓子は、
新年の公現祭に焼かれるもので、
本来は大きく焼いてその中に、
フェーヴと呼ばれる小さなマスコットを埋め込み、
数人で切って食べた際に、
フェーヴが入っていた人が、
その年の『王様』というお祭りです。


マロンのオレンジブランデー煮を埋め込みました!
サクサクのパイ生地に、柔らかな甘味のアーモンドクリーム!
そしてマロンの深い甘味と香ばしさが加わり、
三味一体のタマラナイ美味しさ



お好きなフェーヴをおひとつ、お選びください♫


期間と数量限定で販売中です!
フェーヴが無くなり次第終了です!
お早目のご予約をお待ちしております

※13日(月/祝)はケータリング営業日のため、
通常営業はお休みです。
ご予約分のお渡しのみの営業です。
【お菓子の日】2025年4月
【ブラッドオレンジのタルトレット】
【本日限定】フレッシュ苺のタルトレット
【バースデーケーキ】
【チョコチップクッキー】
【お菓子の日】2025年3月
【金柑のタルトレット】
【生チョコテリーヌ】
【お菓子の日】2025年2月
【リクエスト】2025年1月25日
【林檎とクランベリーのタルトレット】
【タルトタタン】販売終了
【ニューヨークチーズケーキ】2025
【スウィートポテトのタルトレット】
【バスクチーズケーキ】2025
【タルトタタン】年内受注終了
【ヌガーグラッセ】
【お菓子の日】2024クリスマス☆マーケット
【お菓子の日】2024年12月
【シュトーレン】2024
【ブラッドオレンジのタルトレット】
【本日限定】フレッシュ苺のタルトレット
【バースデーケーキ】
【チョコチップクッキー】
【お菓子の日】2025年3月
【金柑のタルトレット】
【生チョコテリーヌ】
【お菓子の日】2025年2月
【リクエスト】2025年1月25日
【林檎とクランベリーのタルトレット】
【タルトタタン】販売終了
【ニューヨークチーズケーキ】2025
【スウィートポテトのタルトレット】
【バスクチーズケーキ】2025
【タルトタタン】年内受注終了
【ヌガーグラッセ】
【お菓子の日】2024クリスマス☆マーケット
【お菓子の日】2024年12月
【シュトーレン】2024
Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30│Comments(0)
│デザート