幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～

お二人様のオードブルのご注文です！




　オードブル２名様　

エビとホタテのテリーヌ
野菜オムレツのテリーヌ
しめじとベーコンのキッシュ
自家製スモークサーモン
フレッシュトマトのラタトゥイユ
チキンフリットときのこのバルサミコマリネ
グレック～ギリシャ風野菜のマリネ
５品目の豆のサラダ
７種の野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー











　オードブル２名様　

鴨とポークの田舎風パテ
野菜オムレツのテリーヌ
しめじとベーコンのキッシュ
フレッシュトマトのラタトゥイユ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
５品目の豆のサラダ
７種の野菜のピクルス
グジェール～ちいさなチーズシュー











　オードブル２名様　

鴨とポークの田舎風パテ
レバーパテ
野菜オムレツのテリーヌ
しめじとベーコンのキッシュ
フレッシュトマトのラタトゥイユ
グレック～ギリシャ風根菜のマリネ
フレッシュ野菜のタブレ～クスクスサラダ
ジャーマンポテトサラダ
５品目の豆のサラダ
オリーブのマリネ
グジェール～ちいさなチーズシュー




お二人様オードブルは

当日のご予約でもお作りしています！

ご来店２～３時間前にお電話下さい！

ご注文が混み合ってます際は､

ご希望に添えない場合もございます。

お早めのご予約をお願いいたします





ありがとうございました






テリーヌテリーヌのクリスマスオードブル


テリーヌテリーヌの欧風おせち

ご予約承り中です!!
詳細は写真をClick !!　

鴨のコンフィを仕込みました！




ハーブと粗塩で一晩マリネした鴨のモモ肉を

ラードに漬け込みオーブンでじっくり火入れ！




冷めるとお肉がラードに埋まった状態！

このまま保存します！

お出しする前にもう一度オーブン焼き！

余分な脂が落ちるので身が締まって

とっても美味しい♪

上質な赤ワインにピッタリ！

テイクアウトも承っております！(要予約)

ぜひお召し上がり下さい


この鴨のコンフィと自家製のベーコンを使った

南仏の郷土料理カスレもまもなくON MENU !!






テリーヌテリーヌのクリスマスオードブル


テリーヌテリーヌの欧風おせち

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