› 幸せなテーブル♫ ～美味しいワイン飲みたい！～ › 2019年01月23日

2019年01月23日

クネル



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冬のおすすめメイン料理第三弾『クネル』！

ブションと呼ばれるリヨンの大衆料理！

白身魚のすり身をハーブを加えて、よーく練って、

蒸し器でホコホコに蒸しあげます！

グラタン容器に盛り、特性トマトソースをタップリかけてオーブンへ♫



icon152 コクのある白ワインや、フルーティな赤ワインがオススメ！

アツアツicon57をお召し上がりください face02
  
タグ ：クネルリヨンブション料理グルメ


Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 17:30 │Comments(0) │料理
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