
2025年05月22日
【ブルゴーニュ】2025 Louis Jadot Monthelie

そろそろ飲み頃を迎える一本をご紹介。
ルイ・ジャド社訪問記は



【A.O.C.】モンテリ【葡萄品種】ピノ・ノワール100%
コート・ド・ボーヌ地区モンテリ村の赤ワイン。
ワイン名の『ファミーユ・ガジェ』とは、
現在ルイ・ジャド社を運営している、
ガジェ家が代々所有してきた葡萄畑から収穫の
葡萄で造られたワインであることの証明。
ルイ・ジャド社の一部の特別なワインに、
その名が記載されています。


しかもブルゴーニュのグレートヴィンテージ。
長期熟成用セラーにて眠り続けてきた逸品。
モンテリは本来長期熟成向きではありませんが、
良作の葡萄と、ルイ・ジャド社の丁寧な醸造で、
どのようなワインに仕上がっているか。
楽しみです。