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2013年10月23日

ルントシュトック

ルントシュトック

icon28 ドイツのパン､『ルントシュトック』を焼いてみました！

丸いカタマリという意味の名前！


ルントシュトック

icon28 香ばしいフランスパン用の小麦粉を使ってみました！


ルントシュトック

icon28 ケシの実が塗してあるのが特徴！


ルントシュトック

icon28 焼き上がり♪


ルントシュトック

icon28 表面はサックリ､中はふんわり♪

柔らかなバターの香りが心地よい♪

ケシの実の風味と食感がとても良いアクセント！

ワインにもとっても合いそうicon06

ドイツワインのワイン会の時にも焼いてみようカナface02


タグ ：パンドイツドイツパングルメ

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Posted by 葡萄酒家とテリーヌテリーヌ at 15:10│Comments(0) │パン
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